Faszination Kanada

Shediac oder die „Lobster Capital of the World” lädt ein zum Hummerfestival

Shediac oder die „Lobster Capital of the World” lädt ein zum Hummerfestival
Shediac oder die „Lobster Capital of the World” lädt ein zum Hummerfestival © Share Bear, PD

Von Dr. Kerstin Lötzerich-Bernhard, www.kopfwortewelt.de
Shediac, das gut 6000 Einwohner zählende Städtchen in New Brunswick, liegt direkt an der Atlantikküste, auf Höhe der Provinz Prince Edward Island. In Shediac dreht sich alles um den Hummer, was besonders deutlich wird, wenn man am westlichen Ortseingang an der größten Hummerskulptur, die die Welt je gesehen hat, vorbeifährt. Ein wahrlich beeindruckendes Exemplar.

Shediac bezeichnet sich selbst stolz gerne als „Welthauptstadt der Hummer“, und das kommt nicht von ungefähr, denn die Hummerfischerei war und ist eines der bedeutendsten wirtschaftlichen und auch touristischen Standbeine der gesamten Region. Und was tun Kanadier im Allgemeinen, um einem Tier oder einem Lebensmittel gebührend zu huldigen? Sie richten ein Festival aus. Das jährliche stattfindende Hummerfestival in Shediac kann auf eine lange Historie und Tradition zurückblicken, wurde das Festival bereits im Jahre 1949 das allererste Mal ausgerichtet! Und auch in diesem Jahr wird der Ort wieder ganz im Zeichen des Hummers stehen, vom 09. bis 13. Juli, mit vielen Aktivitäten, Verkostungen, Paraden und Veranstaltungen für die gesamte Familie, für Groß und Klein.

Mehr unter www.shediaclobsterfestival.ca

Shediac oder die „Lobster Capital of the World” lädt ein zum Hummerfestival
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Dr. Kerstin Loetzerich-Bernhard

Kerstin ist promovierte Chemikerin und war neun Jahre lang unter anderem als Executive Director R&D in der freien Wirtschaft tätig, bis sie ihrer Passion – der Begeisterung für Sprache und Worte – folgte und sich 2008 mit ihrer KOPFWORTEWELT selbstständig machte. Seitdem ist sie erfolgreich als freie Fach- & Wissenschaftsjournalistin, Reisejournalistin, Autorin, Texterin, Redaktionsverantwortliche und Lektorin mit viel Herzblut tätig. Als leidenschaftliche Reisejournalistin, Wanderin und Beobachterin ist Kerstin seit 2001 regelmäßig in Kanada unterwegs. Vor allen Dingen der gesamte Westen – von Süden bis ganz hoch in den Norden – haben es ihr angetan. Dem Reisevirus verfallen, immer auf der Suche nach neuen Geschichten und Plätzen dieses großartigen Landes. Neben Kanada ist sie zudem spezialisiert auf Neuseeland. Ein Land, das sie seit 2005 bereits fünf Mal, teils durch mehrmonatige Aufenthalte, intensiv kennenlernen durfte. KOPFWORTEWELT – Redaktionsbüro & Schreibwerkstatt | Ihre Wort & Textmanufaktur

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