Faszination Kanada

Ein Fest für Vegetarier und andere Leckermäulchen: Toronto‘s Vegetarian Food Festival

Veggie Burger ©Vegan Feast Catering
Veggie Burger ©Vegan Feast Catering

Auch in diesem Jahr dürfen sich Vegetarier, andere Essensliebhaber und Probierfreudige auf Toronto‘s Vegetarian Food Festival , kurz: Veg Food Fest, freuen. Das Food Festival ist eines der größten seiner Art in Nordamerika und findet zum 31. Mal in Torontos Harbourfront Centre, und das bei freiem Eintritt, statt. Vom 11. bis 13. September wird wieder der pflanzlichen Kost gehuldigt, und Toronto steht im Zeichen der fleischlosen – aber nicht minder wohlschmeckenden und abwechslungsreichen – Küche.

Nicht nur Vegetariern, sondern allen, die gutes Essen lieben, wird dann wieder das Herz aufgehen. Ob saftige Burger und Hot Dogs oder locker-luftige Muffins und überzogene Cupcakes, hier findet jeder sein persönliches Lieblingsgericht – und alles ohne Fleisch und/oder ohne Molkereiprodukte. Über 130 Anbieter, darunter viele lokale Restaurants und Bäckereien, werden ihre kulinarischen Kreationen vorstellen. Außerdem gibt es wieder diverse Kochvorführungen, Präsentationen und weitere Events, die auch Nicht-Vegetariern lukullisches Vergnügen bereiten werden.

Weitere Informationen unter: http://vegfoodfest.com

Von Dr. Kerstin Lötzerich-Bernhard, www.kopfwortewelt.de

Ein Fest für Vegetarier und andere Leckermäulchen: Toronto‘s Vegetarian Food Festival
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Dr. Kerstin Loetzerich-Bernhard

Kerstin ist promovierte Chemikerin und war neun Jahre lang unter anderem als Executive Director R&D in der freien Wirtschaft tätig, bis sie ihrer Passion – der Begeisterung für Sprache und Worte – folgte und sich 2008 mit ihrer KOPFWORTEWELT selbstständig machte. Seitdem ist sie erfolgreich als freie Fach- & Wissenschaftsjournalistin, Reisejournalistin, Autorin, Texterin, Redaktionsverantwortliche und Lektorin mit viel Herzblut tätig. Als leidenschaftliche Reisejournalistin, Wanderin und Beobachterin ist Kerstin seit 2001 regelmäßig in Kanada unterwegs. Vor allen Dingen der gesamte Westen – von Süden bis ganz hoch in den Norden – haben es ihr angetan. Dem Reisevirus verfallen, immer auf der Suche nach neuen Geschichten und Plätzen dieses großartigen Landes. Neben Kanada ist sie zudem spezialisiert auf Neuseeland. Ein Land, das sie seit 2005 bereits fünf Mal, teils durch mehrmonatige Aufenthalte, intensiv kennenlernen durfte. KOPFWORTEWELT – Redaktionsbüro & Schreibwerkstatt | Ihre Wort & Textmanufaktur

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